sábado, 18 de setembro de 2010

bisnaguinha














































ingredientes:

6 gemas ( não use as claras)
1 xícara (chá) água morna
2 pedrinha de fermento fresco
4 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
3 colheres (sopa) manteiga
1 colher sal
4 colheres (sopa)açúcar refinado


Modo de fazer:

você pode ir colocando os ingredientes na ordem da receita não precisa usar mais nada, e vai sovando por uns 10 minutos, a massa fica lisa e não gruda nas mãos, é um beleza de massa.

Brilho:
1 ovo e 1 gema
deixe crescer depois passe por cima das bisnaguinhas
se você quiser que ela fique como as da padaria coloque por cima do ovo pincelado um pouquinho de açúcar refinado por cima e leve ao forno por uns 12 a 15 minutos para assar

Nenhum comentário:

Postar um comentário