Hot dog de forno

ingredientes:para massa

3 copos (tipo requeijão) de leite
3copos de farinha de trigo
3 ovos inteiro
1 xícara de(café) de óleo
1/2 colher de sobremesa de fermento
sal a gosto

bater tudo no liquidificador

recheio:
20 salsicha cortada ao meio de comprida
1 lata de molho pronto
300gramas de mussarela ralada
cat chup
mostarda
maionese
oregano

modo de fazer:

em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada você coloca metade da massa,
uma camada de molho, as salsichas em fileira em seguida vai espremendo cat chup tipo riscando por cima o mesmo com a mostarda e a maionese e polvilhe metade da mussarela,
coloque o restante da massa e depois torne a polvilhar com a mussarela o orégano. levar ao forno até que fique bem dourado.

rocombole de arroz

ingredientes:

3 xícaras de arroz cozido
3 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de farinha de trigo
1/2 de queijo ralado
1 xícara de óleo
sal a gosto
1 colher de pó Royal

modo de fazer:

bater tudo no liquidicador e colocar em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada.
quando começar a dourar o fundo esta pronto, ai vire em cima de um pano úmido e
rechear e enrolar, depois colocar em uma forma e cobrir com mussarela.

recheio: a vontade, eu usei de frango com catupiry

Torta de sardinha de liquidificador

ingredientes:

Massa:.2 xícaras (chá) de leite
.1 xícara (chá) de óleo
.3 ovos
.3 xícaras (chá) de farinha de trigo
.1 colher (sopa) de fermento em pó
.4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
.1 colher (chá) de sal

Recheio:

1 lata grande de sardinha em conserva de óleo escorrida
.4 colheres (sopa) de óleo
.1 cebola média picada
.1 lata de milho verde
.1 lata de molho pronto
.1/3 de xícara (chá) de azeitona verde picada
.1 colher (sopa) de orégano
.1 colher (chá) de sal

Forma untada e esfarinhada

Modo de preparo

Massa:
aqueça o forno em temperatura média.
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Recheio:
refogue todos os ingredientes e deixa dar uma secadinha no molho e reserve.
Montagem:coloque metade da massa no refratário preparado, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante. Asse por 40 minutos.

TORTA DE FRANGO

ingredientes massa:

meio pacote de gordura vegetal
120 gramas de margarina
sal a gosto
3 ovos pequenos
250 ml de guaraná antárctica
farinha o suficiente

amassar tudo e abrir a massa com o rolo, e forrar a assadeira com metade da massa. e a outra para cobrir e fazer enfeite, não precisa untar.

recheio

• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha (opcional)
• 2 tomates sem pele e sem sementes, picados pequenos
• 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• azeitonas verde a gosto
• cheiro verde
• refogar tudo com cebola, alho e óleo, deixar esfria um pouco antes rechear a torta
• *dependendo da assadeira da duas ou mais torta,
• pode congelar também