ingredientes:
500 gramas de mandioca cozida e espremida
1 colher de margarina
1 ovo
sal
farinha a ponto de enrolar e cortar
se quiser pode colocar queijo na massa
modo de fazer
amassar tudo e ir colocando a farinha aos pouco até que desgrude da mão, não pode deixar a massa ficar muito dura.
agua fervendo com sal e óleo ir jogando os nhoque aos poucos e retirar com uma escamadeira
recheio a gosto( carne moída, calabresa, frango)
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