ingredientes:
3 xícaras de arroz cozido
3 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de farinha de trigo
1/2 de queijo ralado
1 xícara de óleo
sal a gosto
1 colher de pó Royal
modo de fazer:
bater tudo no liquidicador e colocar em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada.
quando começar a dourar o fundo esta pronto, ai vire em cima de um pano úmido e
rechear e enrolar, depois colocar em uma forma e cobrir com mussarela.
recheio: a vontade, eu usei de frango com catupiry
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