segunda-feira, 24 de janeiro de 2011
bolo de fubá da vó Lena
ingredientes:
2 xícaras de açúcar refinado
4 gemas (claras em neve)
2 colheres de margarina
1 xícara de fubá
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite morno
1 pitada de sal
1 colher de pó Royal
modo de fazer:
em uma tigela colocar o açúcar margarina e a gemas bater bem, depois acrescente fubá, a farinha de trigo o leite e a pitada de sal bater bem novamente junte as claras e o pó Royal.
assadeira untada com margarina e farinha e levar para assar, depois de assado jogar leite condensado com sococo e servir.
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