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Ingrediente:
1 gelatina de abacaxi
1 gelatina de morango
1 gelatina amora
1 gelatina de tuti fruta
1uva
1 gelatina de limão
1 gelatina de framboesa
1lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
modo de fazer
para cada gelatina feita como manda a embalagem, colocar em recipiente separado para gelar de um dia para outro. depois de dura picar e colocar em um tigela grande, acrescente o leite condensado e o creme de leite, misture tudo e colocar em um refratário coberto com papel filme e deixe de um dia para outro,
* se quiser colocar uma gelatina sem sabor para poder desenformar pode é só seguir as intruçoes de uso da gelatina, misturar e colocar na geladeira.
Ingrediente do recheio:
1xícara de leite
1 lata de leite condensado
1 colher de (sopa) de manteiga
3 gemas
1 colher de (sopa) de maisena
1 colher de( chá) de baunilha
1 lata de pêssego picado sem calda,(reserve uns 3 para enfeitar)
Modo de Fazer:
misture todos os ingredientes(menos o pêssego), Levar ao fogo até engrossar, depois deixe esfriar.Para depois acrescentar os pêssegos.
Ingrediente da massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de (sopa) de açúcar
1 colher de (sobremesa) de pó Royal
3 colheres de (sopa) de manteiga
3 colheres de (sopa) de oléo
1 ovo inteiro
amassar bem e forrar uma assadeira de fundo falsa e levar ao forno pré aquecido por 15 min.
Ingrediente da cobertura:
3 claras em neve
4 colheres de (sopa) de açúcar refinado
1 colher de( chá) de raspa de limão
bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e as raspa.
colocar o creme em cima da massa depois cobrir com a cobertura, levar ao forno ate dar uma dourada por cima. e decorar com os pêssegos