quarta-feira, 24 de julho de 2013
Bolo de cenoura
Ingredientes:
3 cenouras média
1 xícara de oléo
3 ovos inteiro
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de maisena
1 colher de pó Royal
1 pitada de sal
bater no liquidificador as cenouras, oléo, os ovos e o açúcar depois colocar em uma tigela e acrescentar a farinha a maisena, sal e o pó Royal, mexer bem e levar ao forno pré aquecido.
sábado, 2 de março de 2013
Mousse de chocolate com mousse de maracuja
Ingredientes para o mousse de chocolate:
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
2 colheres de achocolatado
levar ao fogo até ponto de brigadeiro, retire do fogo e acrescente uma lata de creme de leite.
deixe esfriar e coloque nas metade das tacinhas.
mousse de maracujá:
no liquidificador colocar
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
e a mesma medida de sulco de maracujá
bater bem e colocar em cima do musse de chocolate.
geleia de maracujá:
2 polpa de maracujá
2copos americano de agua
1 1/2copo de açúcar
1 colher de maisena
deixar cozinhar bem o maracujá com a água e o açúcar, depois acrescente a maisena dissolvida em meio copo de agua.
Deixe esfriar e coloque em cima do musse de maracujá.
levar a geladeira por 2 horas e servir
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
2 colheres de achocolatado
levar ao fogo até ponto de brigadeiro, retire do fogo e acrescente uma lata de creme de leite.
deixe esfriar e coloque nas metade das tacinhas.
mousse de maracujá:
no liquidificador colocar
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
e a mesma medida de sulco de maracujá
bater bem e colocar em cima do musse de chocolate.
geleia de maracujá:
2 polpa de maracujá
2copos americano de agua
1 1/2copo de açúcar
1 colher de maisena
deixar cozinhar bem o maracujá com a água e o açúcar, depois acrescente a maisena dissolvida em meio copo de agua.
Deixe esfriar e coloque em cima do musse de maracujá.
levar a geladeira por 2 horas e servir
quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013
Bolo de fúba de liquidificador
- 3 copos americanos de fuba
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de fermento
- 3 copos de leite
modo de preparo
Junte os ovos , o óleo e o leite no liquidificador e bata ate pegar consistência , apos junte o fuba , o açúcar e o fermento e bata por uns minutos ate ficar uma massa liquida , unte a forma e leve ate o forno poe aproximadamente de 20 a 30 minutos , espere esfriar e sirva em seguida .. Bom Apetite !!
* se quizer pode colocar umas sementinhas de erva doce
domingo, 3 de fevereiro de 2013
Sorvete de gelatina
Ingredientes;
1 gelatina sabor da preferência feita como manda a embalagem (usei de morango)
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
modo de fazer:
fazer a gelatina e colocar no liquidificador ainda quente, acrescente o creme de leite e o leite condensado, bater bem.Colocar em uma vasilha tampada e levar a geladeira até endurecer.
Depois picar e colocar na batedeira, bater ate ficar cremosa, esperar dar mais uma endurecida e servir.
1 gelatina sabor da preferência feita como manda a embalagem (usei de morango)
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
modo de fazer:
fazer a gelatina e colocar no liquidificador ainda quente, acrescente o creme de leite e o leite condensado, bater bem.Colocar em uma vasilha tampada e levar a geladeira até endurecer.
Depois picar e colocar na batedeira, bater ate ficar cremosa, esperar dar mais uma endurecida e servir.
sábado, 2 de fevereiro de 2013
Bolachinha amanteigada com goiabada da Sabrina
Ingrediente
1 xícara de (chá) de margarina
4 colheres de(sopa) de açúcar
3 colheres de( sopa) de coco ralado
5 colheres de (sopa) farinha de trigo
200gr de amido de milho mais ou menos
amassar bem, fazer bolinha e dar um apertadinha, colocar pedacinhos de goiabada em cima e levar ao forno pré aquecido, até começar a querer dourar, uns 15 min mais ou menos
sexta-feira, 25 de janeiro de 2013
Gelatina colorida
Ingrediente:
1 gelatina de abacaxi
1 gelatina de morango
1 gelatina amora
1 gelatina de tuti fruta
1uva
1 gelatina de limão
1 gelatina de framboesa
1lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
modo de fazer
para cada gelatina feita como manda a embalagem, colocar em recipiente separado para gelar de um dia para outro. depois de dura picar e colocar em um tigela grande, acrescente o leite condensado e o creme de leite, misture tudo e colocar em um refratário coberto com papel filme e deixe de um dia para outro,
* se quiser colocar uma gelatina sem sabor para poder desenformar pode é só seguir as intruçoes de uso da gelatina, misturar e colocar na geladeira.
domingo, 20 de janeiro de 2013
sábado, 19 de janeiro de 2013
Torta de Pessego da Sabrina
Ingrediente do recheio:
1xícara de leite
1 lata de leite condensado
1 colher de (sopa) de manteiga
3 gemas
1 colher de (sopa) de maisena
1 colher de( chá) de baunilha
1 lata de pêssego picado sem calda,(reserve uns 3 para enfeitar)
Modo de Fazer:
misture todos os ingredientes(menos o pêssego), Levar ao fogo até engrossar, depois deixe esfriar.Para depois acrescentar os pêssegos.
Ingrediente da massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de (sopa) de açúcar
1 colher de (sobremesa) de pó Royal
3 colheres de (sopa) de manteiga
3 colheres de (sopa) de oléo
1 ovo inteiro
amassar bem e forrar uma assadeira de fundo falsa e levar ao forno pré aquecido por 15 min.
Ingrediente da cobertura:
3 claras em neve
4 colheres de (sopa) de açúcar refinado
1 colher de( chá) de raspa de limão
bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e as raspa.
colocar o creme em cima da massa depois cobrir com a cobertura, levar ao forno ate dar uma dourada por cima. e decorar com os pêssegos
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