Torta de sardinha de liquidificador

ingredientes:

Massa:.2 xícaras (chá) de leite
.1 xícara (chá) de óleo
.3 ovos
.3 xícaras (chá) de farinha de trigo
.1 colher (sopa) de fermento em pó
.4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
.1 colher (chá) de sal

Recheio:

1 lata grande de sardinha em conserva de óleo escorrida
.4 colheres (sopa) de óleo
.1 cebola média picada
.1 lata de milho verde
.1 lata de molho pronto
.1/3 de xícara (chá) de azeitona verde picada
.1 colher (sopa) de orégano
.1 colher (chá) de sal

Forma untada e esfarinhada

Modo de preparo

Massa:
aqueça o forno em temperatura média.
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Recheio:
refogue todos os ingredientes e deixa dar uma secadinha no molho e reserve.
Montagem:coloque metade da massa no refratário preparado, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante. Asse por 40 minutos.

pudim de leite condensado na panela de pressão

ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
4 ovos
1 colher de sobremesa de amido de milho

bater tudo no liquidificador e colocar em uma assadeira caramelada que caiba na panela de pressão.
tampar a forma com papel aluminio e colocar na panela onde a agua de a metade da assadeira, (uns dois derdos de agua) tampar a panela e depois de começar a ferver abaixar e espera de 10 a 12 min. abrir só quando sair todo o vapor.

bolachinha de nata

ingredientes:

500grs de margarina qualy

500grs de nata

16 colheres de açúcar

24 colheres de leite

raspas de limão

sal

coco ralado ( colocar só um pouco, tipo umas 3 colheres)

2 colheres de pó Royal

1 k de farinha

MODO DE FAZER

amassar tudo e passar no açúcar refinado e levar pra assar, em forma untada com farinha quando estiver assada passar no chocolate derretido, se quiser